Ingredientes:
160gr de chocolate amargo
1 lata de creme de leite
3 claras
1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Em uma batedeira, bata as claras e o açúcar até dobrar de volume. Em uma panela aqueça em banho-maria o creme de leite. Junte o chocolate e mexa até que fique completamente dissolvido. Reserve. Misture levemente ao creme de chocolate. Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
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