Camarão com Requeijão

Ingredientes:
250g de camarão
3 dentes de alho
Suco de um limão
1 colher (sopa) de cebola ralada
1 xícara(chá) de caldo de camarão feita com as cascas
1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
2 colheres (sopa) de creme de leite
Sal

Modo de Preparo:
Com as cascas do camarão, levar em uma panela com água e um pouco de sal para ferver, desligar o forno e dissolver a farinha de trigo no caldo.
Em uma panela acrescentar azeite no fundo e levar para refolgar o alho e a cebola, em seguida o camarão até ficar vermelhinho, acrescentar os demais ingredientes até virar um creme, desligar o fogo, servir :D

Camarão de Solteiro

A receita é fruto de um dia de trabalho, muita fome, muita pressa, pouca paciência, quase nenhum camarão, nada de almoço, ninguém para compartilhar.

Ingredientes:

16 camarões  sim eu contei! restos do almoço de aniversario da minha vó :/
50 ml de leite
50 ml de caldo de camarão
1 colher (sopa) de cebola
1 colher beeeem rasa de farinha de trigo
1 colher beeeem rasa de manteiga   
Salsinha               
Milho

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador o leite, o caldo de camarão, a salsa e a cebola. Em uma panela aquecer a manteiga e dourar o alho, em seguida misturar a farinha de trigo até formar uma bola no meio da panela. Deixar dourar. Acrescentar a mistura líquida, aos poucos, mexendo sempre para não empelotar, colocar os camarões e o milho, deixar ferver por no máximo 3 minutos. E comer, comer, comer muuuuuito bom!

Creme de Camarão

Ingredientes:
300gr de camarão
200 ml de caldo de camarão
150 ml de leite
1/2 lata de creme de leite
1 lata de milho em conserva
Queijo
1 1/2 de creme de cebola

Modo de Preparo:
Refogue o camarão com tempero pronto e leve para cozinhar por alguns instantes com um pouco de água, retire do fogo e separe o camarão do caldo que se formou. Em uma panela acrescente o caldo o leite, o creme de leite, o creme de cebola e mecha até começar a ferver, acrescente os camarões e o milho verde, desligue o forno tranfira para uma travessa e coloque queijo em cima e leve ao forno por 5 minutos, para derreter o queijo.