sábado, 10 de março de 2012

Bolo Mole de Leite Condensado





 
Mais um bolo... Eu amo esse bolo, que eu não imaginava que era tão simples, mas ao mesmo tempo tão complicado de fazer... Enfim, a receita é fácil, poréeeem NÃO se pode desenformar o amado bolo quente, muito menos parti-lo. E eu sabia mãe?
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 latas de leite comum(medida na lata de leite condenado)
1 lata de leite de coco (medido na lata de leite condensado)
1 xícara(chá)de farinha de trigo sem fermento
1/2 xícara(chá) de açúcar
3 ovos
3 colheres ( sopa ) de manteiga
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
Bater tudo por uns 8 minutos.
Despeje em fôrma untada e polvilhada com açúcar.
Leve a assar em forno médio, por mais ou menos 1 hora.
Ps: Ao partir percebe-se que ele fica com a consistência de um pudim, bem molinho :D

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