segunda-feira, 19 de março de 2012

Doce de Goiaba na Panela de Pressão







O doce poderia ter ficado melhor se eu tivesse usado metade da água e do açúcar, mas fica para a próxima. O gosto é muito bom!
Ingredientes:1 Kilo de Goiaba vermelha
1 xícara (chá) de água
3 xícaras (chá) de açúcar cristal
5 cravos

Modo de Preparo:Lave bem as goiabas e corte-as em 4. Retire as sementes e coloque-as numa panela de pressão. Adicione a água e o açúcar, tampe a panela e leve ao fogo médio até apitar. Aguarde 20 minutos e desligue. Espere sair toda a pressão para abrir a panela.


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