domingo, 15 de abril de 2012

Pão de Queijo 2





 
Um friozinho tãaao bom, nada mais justo que um pão de queijo pra aquecer o coração e as mãos também!  A receita é bem fácil.

Ingredientes: 
500g de polvilho doce
 1/2 colher de (sopa) de sal
300 ml de leite
150 ml de óleo
 2 ovos
 300g de queijo
 Modo de Preparo:
Colocar o polvilho em uma tigela grande. Em uma panela ferver o leite, o sal e o óleo. Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura. Deixe esfriar um pouco. Acrescentar os ovos e o queijo e amasse bem com as mãos. A massa solta facilmente das mãos, não é necessário untar forma, ou as mãos. Enrolar os pãezinhos e levar para assar até dourar. Não assei todos, levei para congelar o restante!

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