Um friozinho tãaao bom, nada mais justo que um pão de queijo pra aquecer o coração e as mãos também! A receita é bem fácil.
Ingredientes:
500g de polvilho doce
1/2 colher de
(sopa) de sal
300 ml de leite
150 ml de óleo
2 ovos
300g de queijo
Modo de Preparo:
Colocar o polvilho em uma tigela grande. Em uma panela
ferver o leite, o sal e o óleo. Quando ferver escaldar o polvilho com
essa mistura. Deixe esfriar um pouco. Acrescentar os ovos e o queijo e amasse bem com as
mãos. A massa solta facilmente das mãos, não é necessário untar forma, ou as mãos. Enrolar os pãezinhos e levar para assar até dourar. Não assei todos, levei para congelar o restante!
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