sábado, 5 de maio de 2012

Pudim de Leite Condensado



Receita bem prática, todos conhecem, não sei se por causa das fôrmas que foram ultilizadas, mas o pudim fica de derreter na boca!

Ingredientes:
Calda:
1 xícaras (chá) de açúcar granulado
1 e 1/2 xícara (chá) de água

Pudim:
6 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 latas de leite codnensado

Modo de Preparo:

Calda: Ferva o açúcar com a água até obter um calda em ponto de caramelo. Distribua-a nas fôrminhas. Reserve.
Pudim:
Misture tudo muito bem no liquidificador e coloque na fôrma reservada. Asse em banho-maria no forno preaquecido. Desenforme e sirva gelado!

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