Batatas Sorriso

Muitos, muitos sorrisos :D

Ingredientes:

3 Batatas cozidas e amassadas 

1 Gema
1 colher (sopa) de maionese
Sal
Farinha de trigo

Modo de preparo:
Amassar a batata, depois de fria misturar a gema, o sal, a maionese e colocar farinha de trigo na massa até desgrudar das mãos. Coloque a massa sobre um plástico polvilhada com farinha de trigo, abra a massa com um rolo, ou então, com as pro´prias mãos. Com a boca de um copo, corte em rodelas, pegue cada rodela e com um canudinho de refrigerante, faça os 02 olhos, com uma colehr de sobremesa modele a boca fazendo um sorriso bonito, tirando fora a parte de dentro da boca. Leve para congelar, depois de congelado levar apra fritar em óleo quente, é muito rápido de dourar! Pode ser assado no forno também :D

Deu para entender direitinho?