domingo, 2 de dezembro de 2012

Salada de Fusili com Frango



1 Peito de frango desfiado
500g de macarrão fusili cozido
400g de pimentões colorido cortados em fatias bem fininhas
100g de passas
1 manga cortada em cubos / pode substituir por outra fruta
100g de batata palha
170g de iogurt natural / um potinho
Folhas de Hortelã

Modo de Preparo:
Em uma saladeira, acomode o frango desfiado, o fusili previamente refogado no alho e óleo, os pimentões e a manga ou outra fruta. Misture delicadamente. Coloque a batata palha e misture delicadamente.
Molho: Corte as folhas de hortelã bem picadas e misture com o iogurt e um pouco de sal, sirva a parte ;)

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